Descrizione
Un classico taglio del maiale, ma che non va mai fuori moda.
L’osso rende la carne tenera e saporita, ottima per la griglia, in padella, al forno con due patate, ma se proprio vogliamo renderla speciale, accostata con qualche salsiccia e una buona passata di pomodoro, ci viene fuori un sughetto da scarpetta.
Il prodotto viene confezionato in sottovuoto.
INGREDIENTI: Carne di Suino
MAIALE: Lavoriamo Maiali Nazionali, macellati e sezionati nel nostro stabilimento, seguendo una filiera corta, per garantire la genuinità del prodotto.
(Vendute a pezzi)
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