Descrizione
Culatello arrosto: si ottiene dal cuore del prosciutto, messo in salamoia per 15 giorni con aromi naturali, legato a mano e ricoperto di rosmarino, e cotto per 12 ore.
Quello che distingue il nostro prosciutto cotto, è il suo gusto delicato e aromatizzato. Perfetto per ogni età, soprattutto per i più piccoli.
(Venduto a fette)
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