Descrizione
Pancetta con cotenna: sempre presente al trio del suino, insieme alla salsiccia e alla costina.
Buona per griglia, in padella, o al forno, non ha bisogno di essere insaporita con aromi particolari, perché ne è già ricca di suo.
Il prodotto viene confezionato sottovuoto.
INGREDIENTI: Carne di Suino.
MAIALE: Lavoriamo Maiali Nazionali, macellati e sezionati nel nostro stabilimento, seguendo una filiera corta, per garantire la genuinità del prodotto.
(Venduta a fette)
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